İlçemizin kuruluşu ile ilgili kesin bilgiler bulunmamakla beraber, 19.yüzyılın başlarında
kurulmaya başladığı tahmin edilmektedir. İlçe daha önce Karahamza köyüne bağlı bir mahalle olarak kurulmuş sonra bu köyden 1953 yılında ÇATAK adı altında ayrılarak müstakil bir köy olmuştur. İlk Muhtarı Karamustafaoğlu Mahmut Bey'dir.1973 yılında Karahamza köyünden Hatipler mahallesi, Keçili köyünden Haşal mahallesi, Sakargeriş köyünden Terimli mahallesinin katılmasıyla Çatalpınar Belediyesi kurulmuştur. İlk Belediye Başkanı Kamil BİLDİ'dir. Çatalpınar Beldesi 20 Mayıs 1990 gün ve 20523 Sayılı Resmi Gazetede yayınlanan 3644 sayılı kanunla ilçe olmaya hak kazanmış, 04.12.1991 tarihinde ilk Kaymakam Mehmet ATASAY'ın göreve başlamasıyla resmen ilçe haline gelmiştir.

  İlçemiz Ordu İline bağlı bir İlçe olup, Merkeze olan uzaklığı 60 km.dir. Fatsa-Aybastı karayolu üzerinde Bolaman çayı ile Keş deresinin birleştiği yerde kurulmuştur.İlçe Canik dağlarının Karadeniz'e bakan yamaçlarında, derin vadi ve tepeler üzerinde yer almaktadır.Rakımı 120 metre olup en yüksek tepesi 741 metre ile Çatalkaya tepesidir.Doğuda Gürgentepe ve Çamaş, Batısında Korgan ve Fatsa, Kuzeyinde Fatsa, Güneyinde Kabataş ilçeleri ile çevrilidir. İklim olarak Karadeniz iklimi hüküm sürmektedir. Yazları sıcak,bazı yıllar kurak,kışlar ılık,yağmurlu ve kar yağışlı geçer.Çatalpınar İlçesi sahile 20 km uzaklıkta 85 km2 alan üzerinde 1 Belde, 12 Köy ve 11 mahalleden oluşmaktadır.

  2010 ADNKS sonuçlarına göre İlçe nüfusu 2676 erkek ve 2693 kadın olmak üzere 5.369 kişi , belde ve köy nüfusu 5.266 erkek ve 5.224 kadın olmak üzere 10.490 kişi toplamda nüfus 
7.942 erkek ve 7.917 kadın olmak üzere 15.859 kişidir.

  Nüfusun eğitim durumuna göre dağılımı ADNKS sonuçlarına göre Okuma yazma bilmeyen 486, Okuma yazma bilen fakat bir okul  bitirmeyen  1.128, İlkokul  mezunu  1.390 , İlköğretim  mezunu 837 , Ortaokul veya dengi okul  mezunu 168 , Lise veya  dengi okul  mezunu 503 , Yüksekokul  veya fakülte  mezunu 137 , Yüksek lisans mezunu 8  , doktora mezunu 1 , Bilinmeyen 90 kişidir.

  İlçeye bağlı Akkaya, Elmaköy, Gündoğdu, Karahamza, Karahasan,  Kayatepe, Keçili, Madenköy, Ortaköy, Sayacatürk, Şirinköy olmak üzere 12 köy ve Dere, Güney, Güneyce, Haşal, Hatipler, İncirli, Karşıyaka, Kıran, Merkez, Terimli, Yenimahalle olmak üzere 11 mahalle bulunmaktadır.İlçe sınırları içerisinde bulunan 11 mahallede toplam 1213 konut bulunmaktadır.

  İlçe halkının % 90 direk yada dolaylı olarak tarımla uğraşmaktadır.
En önemli geçim kaynağı fındık tarımı olup , 60.000da fındık bahçesinden yılda ortalama olarak 6.000 ton fındık üretilmektedir
Ayrıca yaygın olarak arıcılık, mısır ve hayvancılık ile uğraşılmaktadır. Arıcılık yurt genelinde gezginci arıcılık şeklinde yapılmakta olup, üretilen bal serbest piyasada değerlendirilmektedir.